Natrio alginatas CAS 9005-38-3 su išsamia informacija

Trumpas aprašymas:

1. Natrio alginatasCAS 9005-38-3su detalėmis:

Sinonimas: 6-[(2-karboksi-4,5-dihidroksi-6-metoksi-3-oksanil)oksi]-4,5-dihidroksi-3-metoksi-2-oksano karboksirūgštis;Algininė rūgštisNatrio Cheminė knyga Druska, Techninis laipsnis;hzsn;SodiumBon; ,AR,90%;Natrio alginatas;FEMA2015;Algino rūgšties natrio druska,mažos klampos

CAS: 9005-38-3

Molekulinė formulė: C5H7O4COONa

Molekulinė masė: 0

Cheminė struktūra:

Išvaizda: nuo baltos iki šviesiai gelsvos spalvos milteliai

Atsiųskite mums el

Produkto detalė

Produkto etiketės

Išvaizda: nuo baltos iki šviesiai gelsvos spalvos milteliai

Prekė
Lydymosi temperatūra	99 °C
Tankis	1,0 g/cm3 (temperatūra: 25 °C)
Išvaizda	milteliai
PH	6,0–8,0 (10 mg/ml vandenyje)
Spalva	Balta iki beveik balta

Natrio alginatas CAS 9005-38-3 su naudojimu

Natrio alginatas atlieka suspensijos, tirštinimo, emulsinimo ir sukibimo funkcijas ir daugiausia naudojamas kaip suspensijos pagalbinė medžiaga, emulsiklis, tirštiklis, mikrokapsulių kapsulių medžiaga ir kt.

Stabilizatoriai yra hidrofilinės medžiagos, kurios gali padidinti skysto maisto maišymąsi ir maisto tirpalo klampumą bei išlaikyti santykinį maisto sistemos stabilumą.Tai daugiausia augaliniai polisacharidai, mikrobinės glijos ir polipeptidinės gyvūninės glijos, kurias pagal šaltinius galima suskirstyti į natūralią dervą ir sintetinę dervą.Skysto pieno perdirbimo stabilizatoriai daugiausia atlieka pieno produktų „formos“ stabilizavimo vaidmenį, pvz., emulsijos stabilumą, suspensijos stabilumą, putų stabilumą, gelio formavimą ir kt. Tuo pačiu metu tirštinimo stabilizatorius veikia su skystame pieno gėrime esančiais baltymais. apsaugoti baltymus ir užkirsti kelią baltymų nusodinimui.Stabilizatorius yra hidrofilinis ir jo funkcija yra sujungti su laisvu vandeniu minkštuose leduose, kad susidarytų surištas vanduo, taip sumažinant laisvo vandens kiekį medžiagoje.

Natrio alginatas yra bespalvė arba šviesiai geltona smulki dalelė arba kieta milteliai.Jis netirpus organiniuose tirpikliuose, tokiuose kaip etanolis, eteris ir chloroformas.

Natrio alginatas CAS 9005-38-3 su pakavimu ir pristatymu

20kg/maišas

būti priklauso įprastoms prekėms ir gali būti gabenama jūra arba oru

Natrio alginatas CAS 9005-38-3 su laikymu ir saugojimu

Galiojimas: 2 metai

Laikyti sandariuose induose.Po naudojimo sandariai uždarykite talpyklas.Algino rūgšties tinkamumo laikas yra dveji metai originaliose, neatidarytose pakuotėse.